De 2014 à 2023 : dix millésimes passés à vous faire découvrir les vendanges manuelles et mécaniques au sein de notre domaine viticole familial. Il est désormais temps pour nous de développer d'autres prestations oenologiques. La journée vendanges tire donc sa révérence ! Nous remercions vivement tous les vendangeurs d'un jour qui sont venus couper, porter la hotte et trier les raisins à nos côtés.
Venez vous initier aux vendanges manuelles et découvrir l'ambiance qui règne dans le vignoble en automne !
Notre journée vendanges a lieu un samedi par an, en septembre ou en octobre, en fonction de la date de début des vendanges. Cette dernière est connue à partir du moment où la vigne est en pleine fleur, au mois de juin. On compte en effet 100 jours entre la floraison et la récolte des raisins. Cette fourchette peut néanmoins varier en fonction de la météo de l'été.
La date de notre atelier vendanges est donc généralement annoncée vers la fin du mois de juin. Les réservations deviennent possibles en ligne à partir de ce moment. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter.
Nous vous accueillons dès 9 heures au Vignoble Alain Robert avec le café, le jus de raisin produit au domaine et quelques viennoiseries. Puis départ pour les vignes vers 9h30, munis de votre 'kit du vendangeur' (nous vous prêtons un seau et un sécateur). Vous mettrez la main à la pâte et participerez aux vendanges manuelles. Cette matinée passée dans les vignes est aussi l'occasion de vous montrer la machine à vendanger en action et de vous expliquer les particularités de l'AOC Vouvray (cépages, terroirs...) ainsi que d'évoquer le travail dans les vignes le reste de l'année. De retour au chai en fin de matinée, vous découvrirez le fonctionnement du pressoir et pourrez assister au pressurage des raisins récoltés par vos soins, puis déguster des moûts de raisin et de la bernache directement dans les cuves. Nous partagerons ensuite un déjeuner autour de mets régionaux et des vins du domaine. Nous conclurons la journée par une visite de la cave troglodytique.
Nous conseillons aux vendangeurs d'un jour de prévoir des vêtements adaptés à la météo de la journée : des bottes ou des chaussures confortables et imperméables (il peut y avoir de la rosée dans les vignes le matin), un vêtement chaud et un vêtement de pluie en cas de météo incertaine.
JOURNÉE VENDANGES - 45€/personne |
Ce que le prix inclut : - Une collation à votre arrivée le matin - Atelier vendanges manuelles (environ 2h) - Découverte de la machine à vendanger - Une dégustation de jus de raisin au chai - Une dégustation des cuvées du domaine
- Un déjeuner à base de produits du terroir - Une visite de cave troglo
Durée : de 9h à
16h30 Tarif enfant (jusqu'à 12 ans ) : 20€
Réservation
obligatoire |
Tous les vins produits au Vignoble Alain Robert sont élaborés avec nos propres raisins. Ceci nous permet d'être membres de la fédération des Vignerons Indépendants, ce qui implique que nous maîtrisons tout le processus d'élaboration des vins, de la culture et la récolte des raisins à la vente, en passant par la vinification et l'embouteillage.
Jusqu'en 2009, nous ramassions la plupart de nos raisins à la main. Cette année-là, la machine à vendanger a pris le dessus. Néanmoins, aujourd'hui, nous vendangeons encore 1/4 de nos raisins à la main, ce qui nécessite le recrutement d'une quinzaine de vendangeurs pour nous venir en aide. Pour certains de nos vins, nous souhaitons être plus respectueux de la vendange que ne le serait la machine, et très précis quant à la qualité des raisins récoltés - or, seules les vendanges manuelles permettent de trier.
En septembre 2017, Roger Van Dyke, un touriste américain en visite dans le Val de Loire, a eu l'opportunité d'assister aux vendanges manuelles et nous a fait le plaisir de les filmer avec son drone. Nous vous présentons ci-dessous la vidéo qu'il nous a envoyée - l'occasion de découvrir les paysages viticoles de la vallée de la Brenne à Chançay et les vignobles qui entourent notre domaine familial. Un avant-goût de ce qui vous attend si vous venez participer à une journée vendanges à nos côtés !
"Nature et convivial"
"Merci Myriam pour cette très agréable journée avec le matin un peu de vendanges dans la bonne humeur, puis un excellent repas de spécialités locales avec la dégustation du
vin, le tout entrecoupé d'explications passionnantes sur les vignes et le vin. Convivialité garantie !" (Lucie 918 sur Tripadvisor, septembre 2017)