La galette des rois, l'incontournable de la gastronomie française au mois de janvier ! Vous avez l'habitude de l'acheter chez votre boulanger ? Je vous propose de la faire à la maison ! La recette est extrêmement simple, rapide et tellement moins onéreuse que ce que vous trouvez chez le boulanger. Quelques conseils d'accords mets et vins concluent l'article, pour un moment tout en gourmandise. Bonne dégustation !