La galette des rois, l'incontournable de la gastronomie française au mois de janvier ! Vous avez l'habitude de l'acheter chez votre boulanger ? Je vous propose de la faire à la maison ! La recette est extrêmement simple, rapide et tellement moins onéreuse que ce que vous trouvez chez le boulanger. Quelques conseils d'accords mets et vins concluent l'article, pour un moment tout en gourmandise. Bonne dégustation !
Voici venu le temps des vendanges : c'est la saison du raisin ! Un fruit délicieux dans notre assiette, et dont on peut aussi se servir pour teindre du vieux linge. On obtient de jolies nuances de mauve avec ce procédé, dont voici les étapes dans cet article.