On ne pense forcément au Vietnam quand il s'agit de vin et d'œnotourisme. Or, il existe une petite production viti-vinicole dans ce pays d'Asie du Sud-Est. Un voyage en fin d'année 2022 m'a permis de me rendre dans une zone que je souhaitais découvrir depuis un moment, celle où sont produits les vins et les raisins vietnamiens. En fait, deux zones distinctes, les vins n'étant pas élaborés dans la même région que celle où sont cultivés les raisins. Je vous explique tout dans cet article.