Loisirs créatifs · 07 octobre 2021

Voici venu le temps des vendanges : c'est la saison du raisin ! Un fruit délicieux dans notre assiette, et dont on peut aussi se servir pour teindre du vieux linge. On obtient de jolies nuances de mauve avec ce procédé, dont voici les étapes dans cet article.

Gastronomie · 20 septembre 2021

L'automne pointe doucement le bout de son nez, et les vendanges ont commencé ! Pour l'occasion, nous vous proposons cette recette de cake moelleux aux raisins frais. Très simple, si bien que les enfants peuvent participer à sa réalisation. Idéal pour le goûter ou à déguster avec un thé ! Je vous suggère quand même quelques accords mets et vins pour une dégustation encore plus gourmande.

Travaux des vignes · 31 août 2020

Vendanges 2020 : les premiers coups de sécateurs ont été donnés le 31 août au Vignoble Alain Robert. Une date extrêmement précoce dans notre région, où les vendanges commencent en temps normal fin septembre. Du jamais vu ! L'occasion de vous donner quelques explications quant au but et intérêt des vendanges manuelles et de partager une belle vidéo des vendanges réalisée par un visiteur américain venu participer à un Rendez-Vous dans les Vignes en septembre 2017.