Qui suis-je

Je suis Myriam Fouasse-Robert, créatrice et gérante de Rendez-Vous dans les Vignes.

Mon grand-père maternel était vigneron sur l'AOC Vouvray, et c'est dans ce village de Touraine que j'ai grandi. Je suis en quelque sorte retournée aux sources en épousant un vigneron produisant ce même vin, cette fois-ci dans le village de Chançay, situé à quelques encablures de Vouvray.

Voyageuse dans l'âme, j'aime découvrir de nouveaux horizons, de nouvelles cultures et saveurs, faire des rencontres et parler des langues étrangères. J'ai aussi le goût de transmettre, de partager ce qui m'enthousiasme... d'où mon premier choix de carrière, l'enseignement de l'anglais. J'ai exercé ce métier pendant une dizaine d'années avant de revenir à mes racines et de me former à l'œnotourisme à Saumur, au cœur du vignoble du Val de Loire - une voie qui s'est naturellement imposée lors de mon projet de reconversion professionnelle.

J'ai complété ma formation dans le vin et l’œnologie par le biais d'un institut britannique, le Wine & Spirit Education Trust (WSET), aujourd'hui le leader mondial en matière de formations et qualifications dédiées aux vins et spiritueux. Puis, soucieuse d'en prendre plus sur les vins et les AOC de France, j'ai préparé le French Wine Scholar, un diplôme dédié à la connaissance des régions viticoles françaises et proposé par la Wine Scholar Guild.

J'ai travaillé dans plusieurs Caves des Producteurs et Maisons des Vins, tout en gardant en tête l'idée de mettre en place des visites guidées dans les vignes, les caves et les domaines viticoles.

J'ai créé Rendez-Vous dans les Vignes en 2014. Cette nouvelle expérience professionnelle est un condensé de ce qui me caractérise : une plongée dans ce monde inépuisable qu'est le domaine du vin, l'enthousiasme et la passion de faire découvrir le patrimoine viticole, œnologique et gastronomique ligérien, tourangeau de surcroît, aux visiteurs de tous horizons.

Je mets aujourd'hui ma connaissance du monde viticole et mes compétences pédagogiques à votre service pour vous proposer de vivre une expérience unique et authentique lors de visites de vignobles, de caves et de dégustations œnologiques conviviales et authentiques, en français et en anglais, non seulement au cœur de l'AOC Vouvray, mais également dans l'ensemble du vignoble de Touraine.

Épicurienne et passionnée, je vous invite à vivre de véritables moments de partage, dans la simplicité et la convivialité.